裴李岗遗址

裴李岗遗址位于新郑县城西北约8公里的裴李岗村西，面积2万平方米。1977年至1979年先后4次发掘，揭露面积2700多平方米。发掘墓葬114座、陶窑l座、灰坑10多个，还有几处残破的穴居房基。出土各种器物400多件。其中石器有石铲、石斧、石镰、石磨盘、石磨棒及少量的细石器和燧石等；陶器有壶、钵、罐、碗、勺和鼎等；骨器有骨针、骨锥；还有一些猪、羊骨酪和陶纺轮、陶塑猪头、羊头等原始艺术品以及弹丸、酸枣核、核桃等。房基周围有一些炭化腐朽了的粟粒。

遗址东半部为村落遗址，文化层厚1至2米，内含遗物极少。西半部为氏族墓地。基地埋葬密集，死者头向南偏西，绝大多数为单人仰身直肢葬。有一座墓较大，基坑里两具人骨，好似合葬墓。大多数墓里的人骨已腐朽无存，少数墓里的人骨已料礓石化。墓坑呈长方形，边缘不整齐。随葬品主要是石器和陶器。少者l件，多者20件以上，有生产工具和生活用具。放置无一定规律。

石器有磨制的或琢磨兼施的。其中典型器物有锯齿石镰、两端有刃的条型石铲、石磨盘、石磨棒。陶器均为手制。多为素面，少数带有蓖点纹、压印点纹，个别表面有乳钉纹饰;原料为泥质或泥质夹砂;颜色多呈红色或褐红色，无彩陶：代表性器物是陶壶三足陶钵、筒形罐。出土的木炭标本经中国社会科学院考古研究所碳－14测定，距今约8000年，绝对年代早于仰韶文化1000多年。该遗址出土的器物有独具一格的文化面貌，被考古学界命名为"裴李岗文化"。它的发现填补了我国仰韶文化以前新石器时代早期的一段历史空白。证明早在8000年前，我们的先民们已开始定居，从事以原始农业、手工业和家畜饲养业为主的氏族经济生产活动。1986年河南省人民政府公布该遗址为省级重点文物保护单位。

黄河风景名胜区

黄河风景名胜区位于郑州市西北三十公里处，它北临滔滔黄河，南依巍巍岳山。这里绿树满山，亭阁相映，山清水秀，景色宜人。它虽没有苏州园林的小巧、杭州西湖的秀丽，但它却有磅礴于世的气势。登高北望，黄河水无际无涯，浩浩荡荡。由于黄河在这里冲出最后一个峡口进入平原，形成悬河，所以在这里观黄河别有一番情趣。触景生情，令人联想到唐代大诗人李白的名句： "黄河之水天上来，奔流到海不复回 "，从而使人产生一种民族自豪感。

黄河游览区是70年代才在黄河之滨的荒山上开始建设的游览区，经过近20多年的建设，建设者们在6000多亩的荒山上栽活了200多个树种，60余万棵树木，实现了大面积的绿化和美化，做到四季长青，三季有花，两季有果。在这个基础上又进行了一系列园林建设，使这里绿树成荫，繁花似锦，曲径通幽，亭台楼阁点缀在绿海之中。游人至此，在秀丽的园林中，观赏黄河雄姿， 会感到心胸分外开阔。在已经建成并对外开放的五龙峰、岳山寺、骆驼岭景区近40处景点内，分布着"炎黄二帝"、"哺育"、"大禹"、"战马嘶鸣"、"黄河儿女"等塑像，黄河碑林，《西游记》等古代名著大型砖雕，浮天阁、极目阁、开襟亭、畅怀亭、依山亭、牡丹亭、河清轩、引鹭轩等亭台楼阁，以及低空索道、环山滑道、黄河汽垫船等现代化游乐设施。每年吸引着上百万中外游客，被誉为万里黄河上一颗璀璨的明珠。

由于黄河在这里冲出最后一个峡口进入平原，形成悬河，所以来这里观黄河别有一番情趣。回首南望，是游览区的中心景区五龙峰。这里古典式亭台楼阁，错落有致地点缀在起伏的山势上。登上最高处的极目阁俯瞰黄河，更能领略到 "白日依山尽，黄河人海流。欲穷千里目，更上一层楼 "这首脍炙人口的唐诗的深刻含义。五龙峰环抱的山脚下，"引黄入郑"的八根巨大钢铁提水管道，如"八龙吸水"，从黄河直达山腰。半山平台上，梅花形水池中矗立着高5米、重12.5吨的乳白色汉白玉"哺育"塑像，其造型是一位慈祥贤美的母亲，怀抱着甜睡的婴儿，显得格外素雅，慈祥慈美，母容子态、栩栩如生，命题 "哺育 "象征看黄河哺育中华民族的骨肉之情。黄河流动着炎黄子孙共同的血液，她有着巨大的吸引力和无以伦比的凝聚力，这是一种民族感情的凝聚力。

郑州名吃

龙须糕：龙须糕是郑州一道历史悠久的小吃，因糕点表面呈须状，故名龙须糕。是以米、面粉、糖、油作为主料，并佐以姜、虾、盐、肉、蛋松等混合制成。具有色泽美观，甜咸适口，风味独特等特点。

琵琶酥：琵琶酥是一种酥皮无馅点心。传说是乾隆皇帝让宫内厨师按琵琶丝弦形状做出的点心。具有色泽乳白明亮，入口酥软香甜，食后回味无穷的特点。

御饼：御饼即茯苓夹饼。相传是赵匡胤当皇帝那天，赐给文武大臣的点心，故而得名。其饼皮形状类似中药云茯苓，于是在民间便称为茯苓夹饼。其特点是甜软适口，香味浓郁。

重阳花糕：重阳花糕相传是明朝宫廷中的御厨专门为正德皇帝制作的节令贡品，可以让他在每年秋季外出登高、游猎时很方便地食用。多以各种果料制成，风味独特，甜糯适口。

黄焖鱼：黄焖鱼采用精选草鱼、小鲫鱼为主料，经精心炸制后，佐以数种大料，卤汤焖制而成。鱼鲜味美，汤料香醇，营养丰富，食后回味无穷。是一道具有地方特色的小菜。

编辑：冯慧